Du 15 mai au 20 mai 2017

Lundi 15 mai 2017

  1. Poitrine de veau farcie, gratin dauphinois.
  2. Chipolatas aux lentilles.

 

Mardi 16 mai 2017

  1. Canard à l'orange, haricots "beurre".
  2. Sauté de porc aux abricots, choux de Bruxelles.

 

Mercredi 17 mai 2017

  1. Marmitée de boeuf à la provençale, pâtes.
  2. Andouillette grillée, frites.

 

Jeudi 18 mai 2017

  1. Boeuf parmentier.
  2. Cuisse de poule confite, pommes sarladaises.

 

Vendredi 19 mai 2017

  1. Filet de flétan sauce ciboulette, julienne de légumes.
  2. Epaule d'agneau au beurre d'escargot, brunoise provençale.
  3. Carré de pporc confit, pommes "grenaille".